Receta del día... Espaguetis blancos

Ingredientes 

200 Gramos de Espaguetis

 2 Cuchara sopera de Caldo de Pollo en polvo

 6 Cuchara sopera de Mantequilla

 4 Rodaja de Cebolla

 1 Cuchara sopera de Aceite

 250 Centímetros cúbicos de Crema de leche

1 ajo picadito

1 taza de cilantro picado

300 gramos de queso blanco que derrita

Preparación para los espaguetis blancos

Cuece los espaguetis en agua hirviendo con un poco de aceite, sigue las instrucciones del paquete. Cuando estén al dente, escúrrelos con agua fría y resérvalos.

Pon una sartén al fuego y derrite la mantequilla, acto seguido agrega la cebolla y el ajo y sofríelos.  Añade los espaguetis, revuelve y vierte la crema. Por último, incorpora el caldo de pollo en polvo y el queso, remueve y deja que hierva unos minutos.

Cuando estén listo retíralos del fuego y sírvelos calientes, agrega los cilantros para decorar y listo. 

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"Una vez que hayas dominado la técnica, apenas tendrás que mirar la receta de nuevo."

By Julia Child

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